La valorizzazione degli scarti del mare
La Value Chain SPES organizza un workshop sulla valorizzazione degli scarti del mare, che si terrà online venerdì 15 dicembre alle 16.00 alle 17.30.
Il programma prevede un primo focus sulle #bioraffinerie, da parte di Augusta Caligiani dell’Università degli studi di Parma, proseguirà con i contributi di Luisa Pasti (Università degli Studi di Ferrara), Edoardo Turolla (IDEA) e Fabrizio Capoccioni (CREA) sulla valorizzazione di macroalghe e capulerio, biomasse marine nella costa emiliano-romagnola e valorizzazione di specie aliene. Modera l’evento Arnaldo Dossena, Chair della Value Chain SPES 🎤